Начало лето - пора жаркая. Не только по температуре, но и по делам.
Клубника поспела, абрикосы. Только наварили варенье, а тут и огурцы подоспели!
Работу никто не отменял: до обеда в школе, после обеда - на кухне.
В выходные - на рынок за ягодами))) Результат июня - на полках, в баночках. СОХРАНИЛИ ЛЕТО!
Варенье варилось - с солнышком! Зимой откроем баночку- и вот оно, лето!
Клубника - с коньяком и ванилью | Пятиминутка, два дня варили |
Абрикосы - с лимоном и корицей | Пятиминутка, два дня варили |
Огурчики - с хрустом | Привезли с рынка рано утром и сразу - по баночкам! |
РЕЦЕПТЫ
На 1 кг клубники - 500 грамм сахарного песка + 50 грамм коньяка + 2 штуки гвоздики. Ваниль - по вкусу.
На 1 кг абрикосов без косточек - 700 грамм сахарного песка+ сок 1 лимона.
Корица- по вкусу. Нам нравится!